Se pregătește un nou eveniment gastronomic Banat Brunch. Mai precis, turiștii sunt invitați să deguste preparate tradiționale sâmbătă, 2 mai, în Țara Morilor de Apă, la Rudăria.
„Punctul Gastronomic Local din Rudăria pregătește un meniu primăvăratic. Țara Morilor de apă devine, în 2 mai, destinația perfectă pentru o experiență culinară de neuitat. Punctul Gastronomic Local Acasă la Maya organizează primul Banat Brunch din acest an și vă așteaptă cu bunătățile cărășene pregătite după rețete locale”, a informat Asociația My Banat.
Meniu și program
11,00 – Deschidere eveniment. Gazde: Maia și Remus Craia
Aperitiv: Pastă de leurdă, pastă de jumeri, cremă de urdă cu verdeață, platou cu brânză locală, mălai dulce, pâine de casă cu făină de mălai, platouri cu afumături și mezeluri de casă, platou cu legume de sezon (ridichi, ceapă verde), brânză friptă cu mămăligă, cârnați de casă fripți, jumărăți (slanină friptă), găigană de ouă cu verdețuri.
Fel principal: Ciorbă de vițel, supă de găină cu tăiteți de casă, sarmale, tocăniță de porc.
Desert: gogoși, prăjitură cu mere, prăjitură cu urdă, plăcinți cu dulceață, plăcinți cu brânză.
Siropuri, limonadă, cafea.
Activități în destinație: tur ghidat la morile de apă, vizită la muzeul satului, atelier de lucru cu lemn
Invitat: Dan Liuț și vorbe în grai bănățean
Costurile de participare: 170 lei/adult și 90 lei/copil peste 8 ani. Gratuit pentru copii sub 8 ani.
Înscrieri și informații suplimentare, la tel. 0775122416.
