Județele Timiș și Caraș-Severin vor să-și unească forțele cu scopul de a obține împreună o distincție importantă. Așadar, administrațiile județene doresc să candideze pentru a obține titlul de Regiune Gastronomică Europeană în anul 2027.
Inițiativa este rezultatul unei colaborări între Consiliul Județean Timiș, Asociația HoReTim și Universitatea de Științe ale Vieții „Regele Mihai I”.
„Acest proiect privind Regiunea Gastronomică Europeană se va depune de către Asociația de Dezvoltare și Promovarea Turismului, având ca parteneri consiliile județene. Mai sunt câteva chestiuni de făcut – dacă mergem singuri, ca «Timiș – Regiune Gastronomică», sau în parteneriat cu Carașul, să facem «Banat – Regiune Gastronomică»”, a declarat Alin Nica, președintele Consiliului Județean Timiș, potrivit Radio Timișoara.
Județul Timiș trebuie să-și depună candidatura până la sfârșitul lunii mai a acestui an.
Titlul de „Regiune Gastronomică Europeană” nu este doar o distincție onorifică, ci și o oportunitate de a stimula inovația gastronomică și de a susține industria turismului.
În România, doar județul Sibiu a deținut această titulatură în 2019. Pentru anul 2027, Timișul sau regiunea Banat concurează cu județul Harghita.
